Bizcochos de grasa

Name: Bizcochos de grasa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina 000; 1/2 taza grasa vacuna; sal a gusto; 1 pisca azúcar; 25 gramos levadura fresca; c/n agua tibia

Gisela Shmal @cook_6138926

Olavarria Bs.As

Bizcochos de grasa

Gisela Shmal @cook_6138926

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

500 gramosharina 000
1/2 tazagrasa vacuna
sal a gusto
1 piscaazúcar
25 gramoslevadura fresca
c/nagua tibia

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Hacer una corona con la harina agregar la sal y azúcar. Poner la levadura en un vaso con agua tibia y dejarla reposar unos segundos.
2

Agregar la grasa derretida a la harina y luego agregar la levadura. Amasar y agregar agua si es necesario.
3

Estirar aprox. 5 mm de alto y cortar. Ponerlos en una fuente y al horno a una temperatura moderada. Y listo A COMER.