Risotto de salmón y merluza
Plato sano y súper completo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pochar la cebolla, añadir un vasito de agua junto a la pastillita de caldo, dejar cocer hasta que se absorba todo el caldo, añadimos el arroz integral, agregamos otro vasito de agua, sin parar de remover iremos añadiendo más agua según nos pida,
- 2
El arroz integral tarda en cocerse de 40 a 50 minutos
- 3
Añadimos a media cocción el salmón y la merluza
- 4
El arroz debe absorber todo el caldo
- 5
A la hora de emplatar, añadimos un poquito de queso rallado y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmen le encantará ver cómo quedó.
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