Tostadas saludables de palta y huevo

Name: Tostadas saludables de palta y huevo
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 palta/aguacate; 3 tostadas de arroz; 1 cucharada limón; Pizca sal

Lau @dessertlau

Tostadas saludables de palta y huevo

Guardada

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Ingredientes

1 ración

1huevo
1/2palta/aguacate
3tostadas de arroz
1 cucharadalimón
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner la palta y aplastarla hasta que quede cremosa, añadir el limón y la sal y mezclar todo. Añadir a las tostadas.
2

En una sartén romper el huevo a fuego bajo y una vez que la clara se esté haciendo revolver la yema. Y ya tenemos los huevos revueltos.
3

Poner los huevos sobre la palta y listo!