En casa gustan mucho las magdalenas, sea cual sea, la variedad, no duran ni un periquete. Así que siempre que tengo tiempo me gusta prepararlas y si es con la ayuda de la princesa de la casa, mucho mejor. La receta es del libro de "Magdalenas" de Xavier Barriga y nos ha encantado, han salido unas magdalenas esponjosas y buenísimas, os animo a que os pongáis los delantales y ¡ a cocinar!.

Receta de Thermomix

Esta receta hay que guardarla, es fácil y sale muy buena. Puedes aprovechar la fruta que tengas en casa, y sustituirla por la naranja solo tienes que triturarla y poner la misma medida. Yo he hecho dos tandas una con naranja y la otra con frutos rojos que me habían sobrado de una receta anterior.

#cocinaconlospeques #Ismael

No hay nada como preparar nuestras propias magdalenas y si encima conseguimos unas magdalenas esponjosas, tiernas y con un sabor a chocolate intenso, tenemos el postre perfecto.Existen versiones similares a ésta, como son las muffins de chocolate, la versión americana, pero de una textura más seca y menos esponjosa pero igualmente rica.Con estos ingredientes conseguiremos 12 magdalenas.

Estas esponjosas magdalenas de chocolate que como veréis le he añadido café para potenciar el sabor del chocolate, pero sino no podéis tomarlo o van a comerlas niños podéis suprimirlo. Para que las magdalenas estén más ricas si os gusta mucho el chocolate poner más trozos de chocolate o pepitas, yo he utilizado trozos de chocolate negro de 70% cacao, pero también podéis poner chocolate blanco que le dará un contraste de color y sabor. Con estas cantidades salen unas 16 magdalenas. Empezamos.

Suelo hacer magdalenas a menudo y estás de chocolate me parece que son las preferidas 😋

Hoy he hecho magdalenas de #chocolate para #BatalladeCocina - me faltaba levadura en polvo así que he usado yogur natural y huevo y no sabía si iban a subir pero ... sí han subido!!! #Chocolate

Hoy os traigo unas magdalenas de chocolate sencillas de preparar y están muy ricas.Por la cantidad de chocolate que le he puesto casi parece más un brownie así que os recomiendo bajar un poco la cantidad de chocolate ahora os pongo las cantidades.Están estupendas para desayunos o meriendas. Espero que os gusten. Video. https://youtu.be/aBHJnfyZiPo

Os apetecen unas tentadoras magdalenas con un sabor intenso a chocolate? Pues ésta es vuestra receta. Ideales para darse un capricho en el desayuno o merienda, o para regalar y sorprender a nuestros seres queridos. No dejéis de probar esta receta porque además de buenas quedan muy bonitas. Os aseguro que siempre la tendréis a mano. Espero que os guste!

Magdalenas con cacao y corteza de limón