Ingredientes

  1. 300 grharina 0000
  2. 25 grlevadura fresca
  3. 1 cdaazúcar
  4. 5 grsal
  5. 50 grmanteca
  6. 100 ccleche
  7. 50 grazúcar negra
  8. 15 grharina
  9. 15 grazúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl formar una corona con la harina. En el centro colocar levadura y la cda de azúcar. En el borde agregar la sal.

  2. 2

    Agregamos de a poco la leche tibia, integrar todo hasta forma una masa homogénea.

  3. 3

    Dejar descansar por 20 min. Luego armar bollitos (yo los hice de 50 gr). Dejar descansar por 10 min.

  4. 4

    🚩Mezcla el azúcar negra, harina y azúcar impalpable.

  5. 5

    Pincelaras tortitas con agua, colocar la mezcla de azúcar y llevar al horno por 20 min aprox a 180°c.

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Escrita por

Yamila
Yamila @cook_yamii2021
Profesional gastronómico 👩‍🍳Recetas súper fáciles y ricas 😝Dejen sus fotitos de las recetas ❤️‍🔥🙌
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