Arrancamos despilando al salmón, con el cuchillo de pesca, marca Piorualiiin de Finlandia, enmediatamente de devolverlo a su estado inicial sin cáscara............Lo tamizamos con--------genjibre.

Seguimos salando con la gruesa, lubricando y aguachando.

Aura...pimentamos con grocha, y seguimos con el morfi para los gatos........Que me tienen un poco del moño ya que solo comen apenas un poco de todo, 1 cito de carne, otro de pez, eso sí sueños comen, Dreemis tipo golocinas... Así que cuezo arròs con arenques y carne, y no con agua si no con un caldo de una sopa donde usé también el último pedazo de lomo que hice e incluso leche..........Y saben que...........comieron dos bocados..........Capaz están a dieta, a las guindas no dejan una sana.

ENtosss seguimos con el pelau del apio rabo, lo cortamos en 2 t-ños dif. tipo papas fritas y los re-volcamos en la salmuera lubricada

Seguimos con la chiviría y con el puerro

Revolvemos bien y probamos como está de sal, quitamos si está salau, o agregamos si fasssfalfalta, esto es lo bueno de estas hortalizas, ya que se pueden comer crudas, y con el salor a gusto, damos una espolvoreada de pimienta alimonada, para luego depositar el salmón arribeños, y depositarlo hasta mañana en la heladera.

Y vamos preparando las ensaladas de acompañamiento

Y seguimosss!!! la de zanahorias se la debe salar y azúcarar apenas......

Y usar aceite de maíz.............acá esta a medio cocido, así que revolvemos bien y al horno trao zev, otros veinte min. Y Maja controla muy atentamente, tutti lo que faccemo

Vamos la Acade!!!!..........No, no vamos poniendo la same, e incluso servimos las ensalardas..........Justo cuando sacamos por tercera vez y............

Cargamos al salmón, arribeños y otra vez al horno, pero solo diez min... y así sale...........Perfecto, dijo el tano.

Servimos y almorzamos. Buen provechooo!!!