Mezclar todos los ingredientes en un bowl para formar la masa. Amasar por 20 min a mano o 10 min en batidora con el accesorio de gancho

Cubre la masa y déjala leudar en un lugar cálido por 1 hora

Dividir la masa en porciones de 50 gr. Aplastar una porción con tu mano y enrollarla para formar un rollito. Luego con tus 2 manos hazla girar sobre la mesa para alargarlo, hasta que tenga aprox 22 cm de largo. Repetir con todas las porciones

Poner las masas alargadas sobre una bandeja para horno donde luego se van a hornear dejando unos 3 dedos de espacio entre ellas. Cubrir la bandeja y dejar que leuden por 40 min

Mezclar los ingredientes de la dora y pintar los panes antes de ir al horno

Hornear los panes por 20 min en un horno precalentado a 180°C/350°F

En una sartén pequeña calentar la mantequilla con la sal y el ajo

Apenas salen los panes del horno, pintarlos con la mezcla de mantequillA. Terminar espolvoreando con orégano deshidratado