Aplastaditos de Brócoli
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
Paso a paso
- 1
Limpiamos muy bien el brócoli, cortamos en arbolitos y los ponemos con agua a hervir en una olla.
- 2
Una vez tiernos, en una placa para horno esparcimos aceite de oliva y los colocamos uno a uno dejando espacio entre ellos.
- 3
Tomamos el pisa papas y aplastamos los arbolitos sin romperlos.
- 4
Les agregamos unos hilitos de oliva y un poco de pimienta u por encima les ponemos bastante quesito rallado.
- 5
Llevamos a horno fuerte pre calentafo hasta que gratinen y doren.
- 6
Los sacamos y los servimos para acompañar lo quequieras...!!!!! Tus hijos los van a amar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
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mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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