Hotcakes con clara de huevo
Anto Ortiz🤍 @r_antonela_o
Como me operé de la vesícula tengo limitada la alimentación
Así que hice unos hotcakes de clara de huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas
Las yemas se llevan a un contenedor hermético y se pueden congelar en el frizzer (hasta 12 meses)
- 2
Batir las claras, acá se puede agregar sal o edulcorante, en mi caso los hice neutro ya que voy a merendar con uno y cenar con 2 hotcakes acompañados de pollo y verduras
- 3
Agregar las tres cucharadas de avena, puede ser en hojuelas o pasadas por procesadora
- 4
Cocinar 2 o3 minutos por lados, cuando se vaya secando la mezcla, se da vuelta
- 5
Listo a disfrutar y no tener dolores abdominales😁😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto Ortiz🤍 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/17167815
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