Risotto de arroz Yamaní
Emi Anelaine @emianelaine
Se puede reemplazar las alubias por cualquier otro poroto.
Se puede reemplazar el maní por semillas de girasol.
Risotto de arroz Yamaní
Se puede reemplazar las alubias por cualquier otro poroto.
Se puede reemplazar el maní por semillas de girasol.
Paso a paso
- 1
Cocinar muy bien los garbanzos, cuando estén a punto agregar el arroz y el maní, cubrir con agua, agregar un poquito de sal, tapar y cocinar durante 35 minutos.
- 2
En otra olla colocar todas las verduras bien picadas y cocinar durante 5 minutos un poquito de sal y aceite, la olla tapada y el fuego bajito.
- 3
Mezclar los vegetales con el arroz, alubia, maní y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emi Anelaine le encantará ver cómo quedó.
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