Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el calabacín y le echamos sal y ponemos a fuego bajo hasta que esté bien pochadito
- 2
En una cazuela ponemos el agua y la pastilla de verduras (podría ser caldo de verduras) o incluso solo agua
- 3
Cuando esté la verdura añadimos el arroz y lo tostamos un poquito, a continuación echamos el agua y dejamos que cueza a fuego bajo pero que hierva
- 4
Cuando esté listo le echamos un chorrito de nata para cocinar, el queso en polvo un buen puñado y la pimienta, removemos dejamos que se mezcle todo y hierva un poco la nata y listo, para finalizar le echamos una pizca más de queso y pimienta (como decoración tal gusto)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patriii le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/17205802
Recetas similares
-
Risotto de remolacha Risotto de remolacha
En nuestro último viaje a Italia, concretamente en Florencia, comí un risotto de remolacha que me encantó. Hoy recibimos visitas y decidí preparar dos platos toscanos. El primero fue este risotto. Es realmente fácil y resulta no solo delicioso, sino muy vistoso. Para lucirse, para enamorar, para sellar un trato, para conseguir un aumento de sueldo... martalhanna -
Risotto con champiñones Risotto con champiñones
La verdad no conseguí hongos secos y pensé por que no unos champiñones? Y les digo más, de lata! Solo tenía ganas de un rico risotto como verán. Y salió exquisito! Karina Rey -
Risotto de mar Risotto de mar
Quiero compartir con ustedes este risotto con frutos del mar. Yo la preparé con atún blanco, pero puede utilizarse cualquier otro pescado : merluza, mero, abadejo, cazón, bonito, etc. Lo que tenemos que tratar es de buscar pescados de carne firme, para que no se rompa mucho. metalchef -
Risotto para este invierno Risotto para este invierno
Hace la diferencia el toque final del queso y manteca MUY RICO Y DA CALORCITO Laura Tarditi -
Risotto de Arroz con verduras light Risotto de Arroz con verduras light
Que hice esta receta para mi ... porque hago dieta todo el año... y comió toda la familia😍 avl l -
Risotto de arroz con pollo Risotto de arroz con pollo
Riquísima receta del arroz con pollo amarillo, tradicional. Yo lo hice con papas para darle más espesor, pero es opcional, al igual que el uso del azafrán que puede reemplazarse por la cúrcuma. Mauro Fernández -
Risotto de calabacín Risotto de calabacín
🧅🧄🥬🧀🧂Suave, calentito y sabroso y con calabacines de temporada y este año tenemos una buena cosecha así que hay que aprovecharlos😁😁 M.E.T.R. (MªElena) -
Risotto de calabacín Risotto de calabacín
Esta receta me la enseñó una amiga y me encantó desde la primera vez que probé a hacerla. Me gusta por su textura y sencillez. También porque a la hora de querer hacer un risotto resultón, son ingredientes que solemos tener por casa. María -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/17205802
Comentarios