Partir los huvos y batirlos hasta que se haga espuma mientras se calienta la sartén, usa una sartén antiadherente con un poquito de aceite

Luego poner la leche líquida con los huvos y mezclarlos con la harina hasta que le quede un poco gremosa

Verter la mezcla a la sartén y aserle un círculo lo más que puedas

Al final dejar un ratito enfriar y disfruta de una rica merien da o con lo que quieras