Spaguesss a la Avellaneda blues
Y bue...Ha llegado el finde, y por ende mis días de trabajo, semi diurno esta semana, así que preparo el almuerzo de hoy más los dos proximos...Y ellos serán Spagues a la Avellaneda blues, con mejillones, falsos cangrejos de río ya que están hechos con surimi (pasta de pescado, moluscos y crustaceos), ajo perejil y aceite con un poco de condimentos y queso de rallar
Spaguesss a la Avellaneda blues
Y bue...Ha llegado el finde, y por ende mis días de trabajo, semi diurno esta semana, así que preparo el almuerzo de hoy más los dos proximos...Y ellos serán Spagues a la Avellaneda blues, con mejillones, falsos cangrejos de río ya que están hechos con surimi (pasta de pescado, moluscos y crustaceos), ajo perejil y aceite con un poco de condimentos y queso de rallar
Paso a paso
- 1
Ponemos a sonar a Manal (bastante fuerte) y nos abocamos a la pasta.......Primero vertemos el aceite, de los alcaiciles, luego dos toques de soja, acá se ve solo el primero... Y picamos el ajo, preparamos al perejil, los surimis y mejillones.........
- 2
Zampamos a freírse al ajo unos 3 min, tratando de que no se quemen, el color engaña por la soja (y ahora con ellos ya almorzados, utilizare 1/2 porción más de ajo).....Luego 3 min con los surimis y tres más con los mejillones, a fuego 3/4 de una hornalla chica para el wok.
- 3
Ponemos la pimienta negra después de molirla gruesa, el ají molido y al wok que llegado el tiemppo apagamos y revolvemos bien, para luego taparlo otra vez, para que nada se escape vió?
- 4
Ahoro cocemos los fidelinis N* 1 los tres min, pero necetó 4, los colamos los agregamos al wok, y con problemas los revolvemos... Luego nos servimos el almuerzo y quedamos pipones y conformes. VCuen provechooo!!!
- 5
Se puede también escuchar a King Crimson, es que casi mejora tutti!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Spagguesss a la mía (marchanta) Spagguesss a la mía (marchanta)
Como serán a la marchanta, que fueron influenciados, por los precios baratos de cerca a la fecha de vencimiento...Iban a ser más o menos idénticos........pero se cruzaron muzlosss deshuesados a 60% de su precio, así que no dudé men adherirlos a la suma de los componentes de esta ecuación Zappada ya de movida e incluso sobre la marcha
-
Pennes, ni a la putanezca, ni a la diabolo, si no a la Re San Flautas Pennes, ni a la putanezca, ni a la diabolo, si no a la Re San Flautas
Huy huy huy... No sé si no es el plato de fideos más rico que he hecho, y que he morfado...Verdaderamente espeluznante, rápido, cocorito y como el titulo lo indica de Sannn Flauasss.Unos fideos a elegír, un poco de ajo, puerro y ají molido, acá el secreto un poco disuelto en salsa de soja y el caldo fideoso. En un rato voy a probarlos fríos y sería mi cuarto plato y su extinción. -
Churrasquitos a la criolla Churrasquitos a la criolla
Receta de #almuerzo salvadora. Los domingos voy a la iglesia y los sábados termino muy cansada por eso quería adelantar el almuerzo de hoy, tenía churrascos pero nada de ganas de cocinar y mil cosas que hacer también. Esta receta es tan simple que incluso te da tiempo de terminar las tareas hogareñas al mismo tiempo 😍 a disfrutar!!
-
Huevos a la sal de pimentones 🥚 sal de paprika, pimentón ahumado y picante 🌶️ Huevos a la sal de pimentones 🥚 sal de paprika, pimentón ahumado y picante 🌶️
#delantalcookpad2025Receta válida para "condimentos" y "desayunos".
-
Moñitos del moño Moñitos del moño
Y como se hace fin de semana de trabajo nocturno, el anteúltimo de este año antes de las vacaciones............Festejo con unos Farfales completamente del moño, medio a la putanezca, al alio olio o simplemente a la improvisación de Georg...Pero que son de San Flautas no hay duda... Monitos medianos, zánauria, morrones, ajo, perejil, lomito de cerdo deshuesado etc. -
Ceviche de lunes Ceviche de lunes
Hoy varío un poco con condimentos, y la verdad salió muy rico difísil de decir si mejor, ...Lo que cambio es el perejil por eneldo y agrego salsa de soja fermentada. -
Ensalada Calamuchita y spaguesss a la que te gedi Ensalada Calamuchita y spaguesss a la que te gedi
Comida para bebes, ellos la aprueban sin concesiones!!! -
Tortelinis a la "Academia" Tortelinis a la "Academia"
Tortelinis de espinaca y ricota, con salsa Racinguista compuesta de salchicha de campo (sueco él), cebolla, ajo, ají molido y salsa dulce y picante asiática -
Almu. a la PepeLuí Almu. a la PepeLuí
Una combinación de queso Feta (griego), repollo negro, apio rabo, cebolla, morrón, ajo, anchoas y spaguettinis...Que tul? -
Bifes a la criolla y ensalarda Chelforoense Bifes a la criolla y ensalarda Chelforoense
Ni una cosa ni la otra, los bifes son casi a la criolla, ya que por falta de tomates usé ketchup con ajíes o chilis como algunos los llaman........La ensalarda es simplemente una de repollo, pero me acordé de Doña no me acuerdo su nombre, que tenía el restaurante en Chelforó, que solo nos atendía a nosotros que trabajabamos ahí, e inclusive teníamos media pención.....Le dí la receta de esta ensalada y quedó muy contenta ya que no la había comido jamás y naturalmente que nosotros limpiamos los platos con el pan. -
Almuerzos de yugo, bien Aquelarradeados Almuerzos de yugo, bien Aquelarradeados
Naturalmente que escuchamos aAquelarre; una, de las tres, mejores bandas de rock argentino de todos los tiempos...Y ahorea hasta que cási...importa un bledo que se irá a trabajar después.La comida es unos arróces con chorizos propios hechos ayer. -
Tortelinis con salsa rónma, que iba a ser verdolaga, y no fue Tortelinis con salsa rónma, que iba a ser verdolaga, y no fue
Un buen almuerzo con un poco de todo y sobre todo bien rico, apio rabo, carne de vaca, cebolla, salsa roja de mejico, morrones ajo perejil etc.
Más recetas
Comentarios