Bizcochuelo de chocolate sin huevos

Name: Bizcochuelo de chocolate sin huevos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Taza Chocolino; 1/2 Taza aceite; 1 1/2 Taza Leche; 1/2 Leche condensada (si se tiene o sino poner 2 tazas de leche); 1/2 Taza azúcar, ya que el Chocolino y la leche condensada son dulces; 1 cdita esencia de vainilla; 1 cdita bicarbonato de sodio; 2 1/2 tazas harina; Azúcar impalpable para decorar

Lorena Tucholke @cook_6237103

Para salir del apuro para las visitas de esta época o la merienda de los chicos

Bizcochuelo de chocolate sin huevos

Lorena Tucholke @cook_6237103

Para salir del apuro para las visitas de esta época o la merienda de los chicos

Guardada

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Ingredientes

1 TazaChocolino
1/2 Tazaaceite
1 1/2 TazaLeche
1/2Leche condensada (si se tiene o sino poner 2 tazas de leche)
1/2 Tazaazúcar, ya que el Chocolino y la leche condensada son dulces
1 cditaesencia de vainilla
1 cditabicarbonato de sodio
2 1/2 tazasharina
Azúcar impalpable para decorar

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180 grados y enmantecar un molde de 24 cm
2

Mezclar en un bol las leches, el chocolate, la azúcar, la esencia y el aceite
3

Batir todo a velocidad 2 o enérgicamente a mano, hasta integrar todo.
4

Agregarle gradualmente la harina tamizada con el bicarbonato de sodio hasta que quede una mezcla suave y sin grumos
5

Poner la mezcla en el molde y hornear por 60 minutos. Introducir un palito de brochete en en el medio para comprobar que está listo al culminar el tiempo de cocción, si sale limpio esta listo.
6

Tip. Como soy fanática de los detallitos me hice un copo de nieve de papel para usarlo como estencil.
7

Lo espolvoreamos con azúcar impalpable y listo para servir tibio o lo dejamos enfriar, todo depende del gusto de cada uno.