823 Calabaza frita
A veces la hago con trocitos de salchicha seca, otras veces le añado daditos de lomo, la calabaza da juego puedes ponerle cosas o comerla así sola, esta riquísima
823 Calabaza frita
A veces la hago con trocitos de salchicha seca, otras veces le añado daditos de lomo, la calabaza da juego puedes ponerle cosas o comerla así sola, esta riquísima
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se corta la calabaza
- 2
Se pone en la sartén en trocitos pequeños con un poco de aceite
- 3
A fuego lento unos 30 min más o menos, hasta que la veamos deshecha.
- 4
Añadimos los ajos pelados y enteros. Yo hay veces que primero los sonfrio los saco y luego pongo la calabaza y otras veces los pongo al final
- 5
Si le pones pimiento seco cortslo a rodajitas finas con las tijeras.
- 6
Un chorro de vinagre y una cucharada a azúcar
- 7
Dar una vueta de 1 min más o menos y apartar.
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