Pastel Victoria esponjoso
Rico y esponjoso pastel, torta o bizcochito de yogur preparado especialmente para el cumpleaños de mi hermana que se llama Virgen Victoria.
Pastel Victoria esponjoso
Rico y esponjoso pastel, torta o bizcochito de yogur preparado especialmente para el cumpleaños de mi hermana que se llama Virgen Victoria.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente ponemos los huevos, el azúcar y batimos.
- 2
Vertemos el aceite y el yogur y seguimos mezclando hasta que este todo perfectamente integrado.
- 3
Vamos de a poco agregando la harina cernida junto con el polvo de hornear, agregamos también la ralladura de limón y terminamos de unificar la pasta hasta que quede homogénea y sin grumos.
- 4
Engrasamos y enharinamos un molde y vertemos la mezcla, horneamos en el horno precalentado a 180°C entre 35 y 40 minutos.
- 5
Si se desea se puede dejar solo o espolvoreando un poco de azúcar glass.
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