Arroz con camarones y kanikama

Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..
Arroz con camarones y kanikama
Para economizar se me ocurrio acompañar los camarones con palitos de cangrejos o tambien llamados kanikama y el resultado fue bueno. En lugar de comprar 400 grs de camarones lo reduje a la mitad y reemplace por kanicama. Aca va la receta..
Paso a paso
- 1
Poner una olla con agua y agregar el arroz. Picar la cebolla y colocar al fuego en aceite hasta que se dore. Agregar el verdeo, pimientos y ajo bien picados. Cortar el tomate en cubos chicos y agregar. Dejar cocinar unos 5 minutos.
- 2
Colocar los camarones. En mi caso como estaban congelados tuve que dejarlos entre 8 y 10 minutos. Si estan crudos con 5 es suficiente. A los 3 minutos agregar los palitos cortados en rueditas. Condimentar. Luego de un minuto agregar el vino blanco.
- 3
Colocar la crema de leche y retirar del fuego.
- 4
Escurrir el arroz y colocar dentro de la salsa para que se tome gusto unos minutos. Luego a disfrutar!
- 5
Si te animas a a hacerla me encantaría compartas tus comentarios.
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