Lechuga morada y verde acompañada de tomate y más!💕❤!
Una perfecta compañía, frescas, jugosas, van bien con toda clase de comidas, como guarnición, solas o con carnes y de muy pocas calorías por lo de la dieta. La comparto en esta ocasión acompañando a una suculenta tortilla española creada por mi esposo con ganas de mezclar, se las cuento y ustedes dirán sí les gustó la combinación de momento les adelanto que quedó estupenda! Vamos allá!
Lechuga morada y verde acompañada de tomate y más!💕❤!
Una perfecta compañía, frescas, jugosas, van bien con toda clase de comidas, como guarnición, solas o con carnes y de muy pocas calorías por lo de la dieta. La comparto en esta ocasión acompañando a una suculenta tortilla española creada por mi esposo con ganas de mezclar, se las cuento y ustedes dirán sí les gustó la combinación de momento les adelanto que quedó estupenda! Vamos allá!
Paso a paso
- 1
En un bolw colocar lechugas cortadas con la mano artesanalmente bien lavadas y desinfectadas, tomaticos en mitades, cebolla cortada en rodajas delgadas, el queso mozzarella en tiras delgadas, mezclar.
- 2
Cocinar la 11/2 taza de maíz según indicaciones de la bolsa, 2 minutos aproximadamente, enfriar y mezclar con las lechugas. Añadir el aceite de oliva, la sal y el vinagre al gusto. Llevar a la nevera hasta el momento de servir.
- 3
Servir acompañando la estupenda tortilla española con atún, espárragos y chorizo español que está en mi recetario, espero les guste de mi cocina con gusto!
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