Pollo a la leche

Name: Pollo a la leche
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pata muslo; 4 papas medianas; 2 cebollas medianas; a gusto ajo y perejil; 500 cc leche; a gusto sal; a gusto pimienta

yoaC @YoaC

Santa fe Capital

Exquisito! Podes agregar hierbas y condimentos, también otras verduras como pimiento y zanahoria.

Pollo a la leche

yoaC @YoaC

Santa fe Capital

Exquisito! Podes agregar hierbas y condimentos, también otras verduras como pimiento y zanahoria.

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Ingredientes

2 raciones

2pata muslo
4papas medianas
2cebollas medianas
a gustoajo y perejil
500 ccleche
a gustosal
a gustopimienta

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Paso a paso

1

Sobre una bandeja para horno, poner aceite y colocar las pata muslo previamente condimentadas con sal y pimienta. Yo le saque la piel.
2

Pelar las papas, cortarlas en rodajas. Cortar las cebollas en cuatro. Ambas salar y distribuir sobre la bandeja donde esta el pollo.
3

Esparcir por encima el ajo y perejil previamente picados y añadir 250cc de leche y llevar a horno temperatura media mas o menos 45 minutos, 1hs dependiendo cada horno. A medida que se va cocinando, ir echándole el resto de leche hasta completar la cocción.

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yoaC @YoaC

jueves, 16 de marzo de 2017 a las 03:29 PM

Santa fe Capital

Mi cable a tierra, la cocina ! ♥️

Comentarios (2)

Shirley @ShirleyPorroa123

jueves, 16 de marzo de 2017 a las 11:09 PM

Qué rico la receta YoAc! Te ha quedado de maravilla. A qué temperatura y tiempo lo pusiste en el horno? Podrías completarlo, nos será de gran ayuda tu información.

Palabras clave

Pollo Leche

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