Caldo de pollo casero
receta muyyyy fácil de como hacer caldo de pollo. Para acompañar fideuas, paellas o para tomar como consomé....que aproveche
https://www.youtube.com/watch?v=4o-7GlziXQk&t=4s
Caldo de pollo casero
receta muyyyy fácil de como hacer caldo de pollo. Para acompañar fideuas, paellas o para tomar como consomé....que aproveche
https://www.youtube.com/watch?v=4o-7GlziXQk&t=4s
Paso a paso
- 1
En una cacerola grande echamos aceite y ponemos todas las verduras a rehogar.
- 2
Una vez estén doraditas añadimos los muslos y el esqueleto de pollo y lo rehogamos todo junto.
- 3
Le echamos el agua y la sal y lo dejamos hervir durante una hora aproximadamente.
- 4
Durante el tiempo de hervir le quitaremos la espuma que aparece si hiciera falta.
- 5
Cuando haya pasado el tiempo lo colamos, separando el caldo de las verduras y los muslos de pollo.
- 6
Y ya tenemos listo nuestro caldo casero de pollo
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