CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Recetario
Tu Recetario
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor registrate o iniciá sesión.
Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco

Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Palma.

Receta rápida y fácil para tiempos cortos y en familia. Buen plato de arroz caldoso tirando a meloso.

Receta rápida y fácil para tiempos cortos y en familia. Buen plato de arroz caldoso tirando a meloso.

Leer más

Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Palma.

Receta rápida y fácil para tiempos cortos y en familia. Buen plato de arroz caldoso tirando a meloso.

Receta rápida y fácil para tiempos cortos y en familia. Buen plato de arroz caldoso tirando a meloso.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

40 minutos
6 pax
  • Fondo de pollo, mejillones y gamba arrocera
  • Arroz bomba o vaporizado
  • 2 litroscaldo de Marisco
  • 2pechugas de pollo.250 gr mejillones
  • 1pimiento rojo. 1 pimiento verde. Media cebolla. 4 dientes de ajo
  • Sal y pimienta aceite oliva
  • Pimentón dulce
  • Azafrán
  • Puerro 1, 1 rama apio, laurel dos hojas
  • Tomate 2 unidades triturados
  • Picada
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Receta de Arroz fácil y sin problemas.Sofreír el fondo primero.

    Foto del paso 1 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 1 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 1 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
  2. 2

    Ajos, cebolla, pimientos todo con aceite de oliva. Una vez dorado, sofreír los pimientos con el azafrán, echamos tomate 🍅 triturado.

    Foto del paso 2 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 2 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 2 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
  3. 3

    En olla aparte caldo. Con cabezas gambón y bocas de pescado y marisco. Apio, puerro, cebolla, ajos. Gambas arroceras, etc...

    Foto del paso 3 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 3 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 3 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
  4. 4

    Una vez el fondo dorado y listo. Echamos 1 taza de 80gr por persona y sobreirlo 2 minutos para deshacer almidón y echaremos el caldo filtrado ya en ebullición 2 litros de caldo.

    Foto del paso 4 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 4 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
    Foto del paso 4 de la receta: Arroz pollo y mejillones con caldo de Marisco
  5. 5

    Dejar unos 18 minutos y apagar el fuego dejar reposar 3 minutos y servir. Listo un arroz meloso de caldo de marisco.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/22551787
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
lunes, 15 de abril de 2024 a las 06:09 PM
Palma.
Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Arroz Pollo Mejillón Caldo Marisco

Recetas similares

Más recetas

  1. Pasta Frola
  2. Budín de harina de maíz y maicena
  3. Torta invertida de manzana fácil (sin caramelo)
  4. Bondiola al disco con cerveza negra
  5. Torta Brownie
  1. Medialunas de manteca caseras
  2. Torta de mandarina fácil
  3. BASTONES DE GARBANZO Y ZANAHORIA 🌱 veganos / vegetarianos
  4. Bizcochuelo económico súper esponjoso
  5. Facturas ricas y muy fácil
  1. Escalopes de nalga a la napolitana
  2. Torta de mandarina fácil
  3. Facturas ricas y muy fácil
  4. Rico y fácil 🤤
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/22551787
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscribite a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Unite al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descargá nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close