Pavo salteado con fideos, guisantes y pimientos

Name: Pavo salteado con fideos, guisantes y pimientos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr estofado de pavo; 1 taza fideos; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 taza guisantes congelados; 1 bandeja champiñones laminados; 2 cucharadas salsa de soja; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

Pavo salteado con fideos, guisantes y pimientos

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

300 grestofado de pavo
1 tazafideos
1pimiento rojo
1pimiento verde
1 tazaguisantes congelados
1 bandejachampiñones laminados
2 cucharadassalsa de soja
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cocer la pasta hasta que esté al dente. Escurrir y reservar
2

Salteamos la carne salpimentada en aceite de oliva. Cuando esté dorada agregamos los pimientos picados. Cuando estén tiernos echamos los champiñones y los guisantes y dejamos cocinar. Cuando esté listo agregamos los fideos y la salsa de soja. Removemos bien y cocinamos 5 minutos más antes de servir.