Charlotte de durazno

Name: Charlotte de durazno
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: cantidad necesaria vainillas; 200 gr crema de leche o nata; 1 lata duraznos en almíbar; 14 gr gelatina sin sabor/grenetina/colapez; 100 gr azúcar; 200 gr queso crema

Haydee Agreda @cook_2354901

Argentina

Un postre delicioso con queso crema y duraznos. La charlotte de duraznos también llamada Carlota de duraznos o charlote de duraznos es muy fácil de hacer, fresca y deliciosa. Un postre sin horno perfecto para cualquier ocasión.

Charlotte de durazno

Haydee Agreda @cook_2354901

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Ingredientes

15 minutos

8 raciones

cantidad necesariavainillas
200 grcrema de leche o nata
1 lataduraznos en almíbar
14 grgelatina sin sabor/grenetina/colapez
100 grazúcar
200 grqueso crema

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Paso a paso

15 minutos

1

Colocar las vainillas previamente humedecidas con el almíbar del durazno alrededor del molde.
2

Batir la crema de leche con el queso crema y los duraznos, agregar azúcar y por ultimo añadir la gelatina sin sabor previamente hidratada y disuelta a baño maría o en microondas por 15 segundos aproximadamente.
3

Vaciar esta crema al molde y decorar con duraznos en mitades. Llevar a la heladera hasta el día siguiente.

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Haydee Agreda @cook_2354901

jueves, 19 de marzo de 2015 a las 02:44 AM

Argentina

Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/

Comentarios

Celeste Percello @cook_17899752

domingo, 10 de enero de 2021 a las 02:28 PM

Cómo sería lo de batir la crema con los duraznos, y el preparado de gelatina???

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