Guisado albóndigas con patatas
Barbara Carmona segura @la_barbi_receta
Guisado albóndigas con patatas
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y el ajo
- 2
Añade el medio tomate
- 3
Añade la cucharada de tomate
- 4
Añade una pizca de pimentón dulce
- 5
Añade un chorrito de vino blanco y remueve hasta que evapore un poco
- 6
Echa las albóndigas y remueve un poco para que cojan el sabor del sofrito
- 7
Una vez removidas y marcadas un poco, haz lo mismo con las patatas cortadas
- 8
Una vez todo rehogado añadir el caldo hasta cubrir
- 9
Dejar a fuego medio tapado unos 40 minutos
- 10
Hasta que reduzca el caldo
- 11
Emplatar y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barbara Carmona segura le encantará ver cómo quedó.
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