En una olla pequeña calentar a fuego lento el aceite de coco.

Cuando se derrita, añadir el cacao y remover. Apagar el fugo y añadir la miel. Remover hasta que todo se mezcle muy bien.

Mientras aun sigue caliente, añadir la harina de almendras y volver a mezclar bien. Dejar enfriar a temperatura ambiente hasta que este templado y se pueda tocar con las manos.

Hacer la forma de bolas con las palmas de las manos. Hay que ponerse algo de cacao en polvo o azucar glase o harina de almendras para que la masa no se pegue mucho a las manos. Se pueden rebozar de nuevo en esas tres cosas o coco rallado (opcional).

Enfriar unos diez minutos en la nevera o frigorifico y comer solas.