Pancakes/Hotcakes

Name: Pancakes/Hotcakes
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina; 1/2 taza azúcar; 3 cditas polvo hornear; 1/2 cdita sal; 1 huevo; 1 taza leche; 1 cda esencia de vainilla; 2 cdas manteca

Priscila Goldknopf @cook_6037597

General Pacheco, Tigre, Buenos Aires

Probé muchísimas recetas! Hasta conseguir la que para mi es la perfecta!

Pancakes/Hotcakes

Priscila Goldknopf @cook_6037597

General Pacheco, Tigre, Buenos Aires

Probé muchísimas recetas! Hasta conseguir la que para mi es la perfecta!

Guardada

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Ingredientes

30 min

10 raciones

1y 1/2 taza harina
1/2 tazaazúcar
3 cditaspolvo hornear
1/2 cditasal
1huevo
1 tazaleche
1 cdaesencia de vainilla
2 cdasmanteca

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclamos los ingredientes secos por un lado.
2

Ponemos a derretir la manteca.
3

Hacemos un hueco con los ingredientes secos y agregamos en el la mezcla de la leche más la manteca derretida.
4

Batir sólo hasta que no queden grumos. Y dejar descansar mientras ponemos una sartén a calentar.
5

Cocinar en sartén a fuego mínimo (a fuego alto no van a crecer mucho) y dar vuelta una vez que exploten las burbujas en la superficie.
6

Dar vuelta y dejar por un minuto más.
7

Apilar para que se mantengan calientes y comer con salsa de chocolate o lo que prefieras. En mi caso me encantan con miel! 😉 Y ahora a disfrutaaarlos