Timbales de arroz
La magia de la cocina es incomparable, teniendo un poco de arroz y unos cuantos elementos más, tendremos los timbales, quieren probar, entonces manos a la obra. Fácil, no facilísimo
Siempre tengo arroz hervido, es como tener un as en la manga, me saca siempre de apuro, ya sea para realizar una comida rápida o ante una visita inesperada. Siempre con pequeñas cosas en la heladera, todo se hace más llevadero en la cocina.
Timbales de arroz
La magia de la cocina es incomparable, teniendo un poco de arroz y unos cuantos elementos más, tendremos los timbales, quieren probar, entonces manos a la obra. Fácil, no facilísimo
Siempre tengo arroz hervido, es como tener un as en la manga, me saca siempre de apuro, ya sea para realizar una comida rápida o ante una visita inesperada. Siempre con pequeñas cosas en la heladera, todo se hace más llevadero en la cocina.
Paso a paso
- 1
En una cacerola colocar 500 cc. de agua con sal gruesa y cuando rompa hervor, colocar el arroz y cocinar.
Luego escurrir y dejar enfriar en un bol. - 2
Picar los tomates bien finos y sin semilla, picar las aceitunas, la zanahoria y la lechuga. Mezclar todo con el arroz, añadir la mayonesa, revolver bien hasta que se integre todo, y por último la pimienta.
- 3
En pequeños moldes individuales, ( redondos, cuadrados, rectangulares o lo más le guste ), pincelar con un poco de aceite y rellenar con la preparación. Colocar en la heladera, hasta que tome frío para poder desmoldar.
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