Papas libro

Name: Papas libro
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas; cc salvia; cc romero; cc sal; cc manteca

Papas cortadas en libro y aromatizadas hierbas. Una receta muy rica para vegetarianos, que se hace fácil en el horno. Ideal para sorprender a tus comensales con un alimento tan básico como la papa.

Papas libro

monroyariel @monroyariel

Morón, Buenos Aires

Papas cortadas en libro y aromatizadas hierbas. Una receta muy rica para vegetarianos, que se hace fácil en el horno. Ideal para sorprender a tus comensales con un alimento tan básico como la papa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 kgpapas
ccsalvia
ccromero
ccsal
ccmanteca

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar las papas al medio y hacele cortes transversales (no cortar del todo, tiene que quedar unida, tal si fuera un libro).
2

Entre los cortes poner hojas de hierbas frescas y manteca.
3

Salpimentar a gusto y cocinarlas en el horno hasta que estén doradas.