Pollo en crema guatemalteco

Name: Pollo en crema guatemalteco
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 libras pollo; 1/2 litro crema; 4 oz cilantro; 2 cebollas grandes; 1 pizca pimienta; al gusto sal

mis-recetas @cook_2441889

España

Esta receta es formidable para ocasiones en las que deseamos quedar bien y no tenemos mucho tiempo

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Pollo en crema guatemalteco

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

2 libraspollo
1/2 litrocrema
4 ozcilantro
2cebollas grandes
1 pizcapimienta
al gustosal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se prepara el pollo, lavándolo y quitándole la piel.
2

Se pone al fuego por veinte minutos con sal y pimienta (a vapor).
3

Se agrega cebolla (picada finamente), crema y cilantro (picado finamente) y se deja hervir por 5 minutos más.
4

Sírvalo con arroz y ensalada de lechuga y tomate.