Tarta de atún

Name: Tarta de atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas atún; 1/2 morrón rojo; 1/2 morrón verde; 1 diente ajo; 1 cebolla; 1 lata tomate; Salpimentar a gusto

Tarta de atún

Guardada

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Ingredientes

2 latasatún
1/2morrón rojo
1/2morrón verde
1 dienteajo
1cebolla
1 latatomate
Salpimentar a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una salsa con cebolla y tomate, dorando la cebolla primero
2

Dorar el morrón y el ajo en una sartén profunda. Salpimentar a gusto.
3

Colocar la salsa sobre la preparación anterior. (yo opté por hacer la salsa por separado, pero se puede dorar el morrón con la cebolla y el ajo y luego agregar el tomate y dejar reducir un poco)
4

Sumar el atún a la salsa y dejar reducir un poco. (yo le agregué un puñado de arroz yamaní que tenía hecho, es una opción que queda rica)
5

Colocarla primera masa en la asadura, agregar el relleno y luego la segunda tapa. Hacer el repulgue ata más les guste, 30 minutos de horno moderado y ya está!