Flan de café con base de bizcocho

Este flan de café me inspiró a probar cosas nuevas y experimentar con la cocina
Flan de café con base de bizcocho
Este flan de café me inspiró a probar cosas nuevas y experimentar con la cocina
Paso a paso
- 1
Para empezar a hacer la base ponemos el bizcocho bañado en café en la base del envase y los ponemos a la nevera
- 2
Empezamos con el flan, en una olla caliente a fuego 8 añadimos medio litro de leche
- 3
Cuando empieza a hervir añadimos la porción de flan con el otro medio litro de leche y mezclamos
- 4
Cuando creamos que está bien mezclado añadimos el café y mezclamos
- 5
Cuando empieza a hervir apagamos rápido el fuego y vertemos en los embases anteriores (el bizcocho es posible que suba a el exterior)
- 6
Dejamos un rato a temperatura ambiente
- 7
Metemos los envases en la nevera durante unas horas o incluso de un día a otro
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