Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar a baño María las claras por 5 minutos revolviendo luego pones a batir hasta que duplique
- 2
Luego colocar de a poco el azúcar impalpable y la Maizena y la sal
- 3
Batir hasta firmar un pico con el globo de la batidora al labantarlo o manualmente
- 4
Luego colocar en una manga pastelera y ponerla en una bandeja previa mente enmantecadas por cierto😅
Si lo quieren en colores ponerles gotas de colorantes mezclarlas bien llevar a un horno previamente calentado a 90 grados por 1 hora si los suspiros son chicos si son grandes por 2 horas por 90 grados... dejar enfriar dentro del horno y listo...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Franco le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/23987347
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