Wrap🌯de berenjenas tatemadas🌮, carne de cerdo🍖 y aderezo de yogur🍆🥙🥩

Name: Wrap🌯de berenjenas tatemadas🌮, carne de cerdo🍖 y aderezo de yogur🍆🥙🥩
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 berenjena grande tatemada sin piel y cortada en gajos; 1 cebolla cabezona morada grande cortada en láminas delgadas; 2 cdas aceite de oliva; 4 cdas salsa soja; 1 cda vinagre blanco; Sal y pimienta; cubos Carne de cerdo en; Tiritas lechuga; Tortillas de trigo; 100 ml yogur natural sin dulce casero; 1 cda mayonesa; 1 cda miel mostaza; Sal y pimienta; Finas hierbas; 2 cdas cebolla morada cortada en cubitos pequeños; 2 cdas pepino cohombro cortado en cubitos pequeños

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Una sencilla y deliciosa cena a base de berenjenas🍆tatemadas salteadas con cebolla y carne de cerdo, con un refrescante aderezo de yogur...

Wrap🌯de berenjenas tatemadas🌮, carne de cerdo🍖 y aderezo de yogur🍆🥙🥩

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Una sencilla y deliciosa cena a base de berenjenas🍆tatemadas salteadas con cebolla y carne de cerdo, con un refrescante aderezo de yogur...

Guardada

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Ingredientes

1berenjena grande tatemada sin piel y cortada en gajos
1cebolla cabezona morada grande cortada en láminas delgadas
2 cdasaceite de oliva
4 cdassalsa soja
1 cdavinagre blanco
Sal y pimienta
cubosCarne de cerdo en
Tiritaslechuga
Tortillas de trigo
Tortillas / Rapiditas para tacos 😛😜😝🌮🌯🥗
Para el aderezo:
100 mlyogur natural sin dulce casero
Yogur casero sin dulce V°2🥛🧋🥛🧁🍮🍯🍰😜😋🥰
1 cdamayonesa
1 cdamiel mostaza
Sal y pimienta
Finas hierbas
2 cdascebolla morada cortada en cubitos pequeños
2 cdaspepino cohombro cortado en cubitos pequeños

Guardada

Paso a paso

1

Saltear a fuego medio alto la berenjena y las cebollas moradas con el aceite de oliva hasta dorar un poco...
2

Añadir la salsa soja, vinagre, sal y pimienta... Dejar reducir a fuego medio...
3

Dorar los cubos de carne de cerdo aderezados con sal, pimienta y finas hierbas...
4

Cortar la lechuga en tiras delgadas...
5

En un bowl mezclar los ingredientes del aderezo...
6
7

Calentar las tortillas en la sartén...
8

Servir primero sobre la tortilla caliente las berenjenas salteadas...
9

Luego poner la carne...
10

Luego servir las lechugas y el aderezo...
11

Y listo...
12

Servir...
13

Disfrutar enseguida🍆🌮🌯🍖🥩🥙🥗!!!
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😘😜😋🍆🌮🌯🍖🥩🥙🥗🥙🌯🌮🍆!!!
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