Muffin de avena y calabaza
Paso a paso
- 1
Comenzaremos precalentando el horno a 190 grados con calor arriba y abajo.
- 2
En un bol echamos la leche, le añadimos la cucharada de zumo de limón, removemos y dejamos reposar 15 minutos. Parecerá que se ha quedado grumosa, pero eso es lo que buscamos.
- 3
En un bol aparte combinamos la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal.
- 4
En otro bol más grande batimos el huevo junto con el aceite, el azúcar moreno y el extracto de vainilla. Removemos y le añadimos los copos de avena, agregando después los secos y por último la calabaza picadita en trozos pequeños.
- 5
Rellenamos tres cuartos de cada cápsula de muffin, y horneamos durante 35 minutos o hasta que al pincharlos con un palillo este salga limpio.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire) Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire)
Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común
-
-
Muffins de avena y banana Muffins de avena y banana
45 minutos | 140 calorías por ración (23 gr carbohidratos | 3 gr grasas | 5 gr proteínas)Ideal para media mañana o media tarde para matar esas ganas de comer algo rico pero "sano".Estos muffins dan sensación de saciedad y tienen poca azúcar y grasas.
-
-
Muffins saludables de avena y frutillas Muffins saludables de avena y frutillas
Ideal para quienes comen saludable o hacen dieta, súper nutritivos y esponjosos!
-
Muffins de verdura y mix de semillas Muffins de verdura y mix de semillas
Son muy ricos y tienen de todo un poco#verduras
-
Muffin banana-naranja sin gluten Muffin banana-naranja sin gluten
Una receta rápida, saludable y muy rica!
-
Muffins de kale sin harina Muffins de kale sin harina
Muy ricos y suaves quedaron estos #muffins ! #kale #Maizena #queso #sinharina #maratón
-
Más recetas
Comentarios