Ingredientes

1hora
12 raciones
  1. 2 docenastapas de empanadas
  2. c/nDulce de membrillo
  3. c/nDulce de batata
  4. Almíbar
  5. 1/2 tazaagua
  6. 1 tazaazúcar
  7. Para decorar
  8. Granas, azúcar, coco etc

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Para hacer las tapas para los pastelitos vamos a juntar 2 tapas de empanadas, yo usé las de freír, pero pueden ir bien las de hojaldre.
    Y las estiraremos con un palo dándole forma cuadrada
    Las cortaremos en 4

  2. 2

    Le pondremos a 2 de los cuadrados dulce y colocaremos la tapa sin dulce previamente humedecida con agua en forma que quede una estrella de 8 puntas
    Luego pellizcaremos 4 esquinas (que se enfrenten entre ellas)

  3. 3

    Pondremos a calentar aceite hasta que esté justo para freír, para pegar los topping usaremos un almíbar hecho con agua y azúcar a punto letra

  4. 4

    Le pondremos según sea el relleno algún topping para diferenciar.
    Use azúcar blanca para la batata y granas para el membrillo

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Anahí Valerious Oppezzo
Anahí Valerious Oppezzo @anytavalerious
Argentina 🇦🇷
La cocina es uno de los pasatiempos que más placer me da, aunque por la rutina no siempre lo puedo explotar como me gustaría.Eso de cumplir horarios nos hace cocinar con menos elaboración, pero cuando hay tiempo no me importa estar horas planeando y ejecutando.Estudiante de ps
Leer más

Recetas similares