En una sartén con unas gotas de aceite, saltear un puñado de mix de setas con un pelín de sal unos minutos a fuego alto y al final poner un chorrito de salsa de soja, cuándo evapore un poco apagar el fuego.

En un plato poner una base de arroz. En mi caso he puesto una tarrina de arroz integral brillante, que solo hay que calentar en el micro 1 minutito.