Bizcochitos para el mate súper fáciles

BautiPat
BautiPat @cook_111770459

Un clásico argentino para acompañar el mate. Esta es la receta de mi abuela. Fácil, rápida y riquísima

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Ingredientes

20'
4 raciones
  1. 200 grharina 000
  2. 100 gr queso rallado
  3. 1 cucharadita de tésal fina
  4. 1cuchadarada sopera de aceite
  5. c/nAgua tibia

Paso a paso

20'
  1. 1

    En un bowl, mezclar los ingredientes secos.

  2. 2

    .Agregar la cucharada de aceite y el agua tibia a los ingredientes sólidos lentamente hasta que todo se integre y forme una masa homogénea.

  3. 3

    Amasar unos minutos hasta lograr una masa suave al tacto.

  4. 4

    Estirar la masa en forma de rollo y dividirla en pequeños bollitos del tamaño de un ñoqui

  5. 5

    Poner los bollitos en una asadera (no hace falta enmantecar), aplastarlos con el dedo pulgar para formar los bizcochitos. Pinchar con tenedor para que no crezcan en el horno

  6. 6

    Llevar a horno precalentado a 180" por 15 minutos o hasta que estén doraditos.

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BautiPat
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