Pizzetas caseras!😋🍕

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pilar gomez gonzalez
pilar gomez gonzalez @piliiii_
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Ingredientes

30 min.
15/17 pizzetas aproximadamente
  1. 500 grHarina 0000
  2. 1 Cubitolevadura fresca
  3. 3 cdasaceite
  4. 300 ccagua tibia
  5. 2 cdtsazúcar
  6. 2 cdassal
  7. Salsa de tomate (también puede ser salsa para pizza ya condimentada)
  8. 1cebolla
  9. 1 dientede ajo
  10. 1morrón
  11. Condimentos:
  12. pimienta (negra o blanca)
  13. orégano

Paso a paso

30 min.
  1. 1

    Primer paso: Diluimos la levadura en agua tibia,

  2. 2

    Segundo paso: Ponemos 500 gr de harina en un bowl, hacemos un hueco en el centro para luego verter la levadura ya disuelta. Después vertemos el azúcar y la sal sobre la harina en los bordes (sin que haga contacto con la levadura)

  3. 3

    Tercer paso: Unimos toda la mezcla hasta que nos quede una masa súper lisa y la dejamos reposar unos 20 min.

  4. 4

    Cuarto paso: Cortamos los vegetales, ponemos aceite en una sartén y cocinamos a fuego lento, luego agregamos la salsa de tomate y le agregamos la pimienta negra, 1cda de sal, 1cdta de azúcar y condimentamos para pizza

  5. 5

    Quinto paso: Una vez la masa ya levada, amasamos, colocamos un poquito de aceite en una pizzera y no importa como les quede la forma, lo que importa es el sabor😋

  6. 6

    Sexto paso: Cocinamos por unos 30 min a fuego medio/fuerte y listo!!!! Listas para comer 🍕👏🏻

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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pilar gomez gonzalez

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