Postre de maizena y avena
Tras unas fallas pasadas por agua a diario, toca volver a la rutina y recuperar las costumbres y obligaciones.
Así que ya estoy de vuelta también en la cocina.
Cuando éramos pequeños en casa, muchas tardes nos preparaba mi madre para merendar una especie de papilla de maizena con leche y cacao en polvo.
Para este reto y para rememorar esas meriendas, he preparado algo similar pero a la vez totalmente diferente, y el resultado ha sido muy satisfactorio.
#LoDeSiempreSabeMejor
Postre de maizena y avena
Tras unas fallas pasadas por agua a diario, toca volver a la rutina y recuperar las costumbres y obligaciones.
Así que ya estoy de vuelta también en la cocina.
Cuando éramos pequeños en casa, muchas tardes nos preparaba mi madre para merendar una especie de papilla de maizena con leche y cacao en polvo.
Para este reto y para rememorar esas meriendas, he preparado algo similar pero a la vez totalmente diferente, y el resultado ha sido muy satisfactorio.
#LoDeSiempreSabeMejor
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en una cacerola pequeña, y batir con la batidora hasta que esté todo bien integrado y sin grumos.
- 2
Poner al fuego, cocinar hasta que empiece a espesar, retirar del fuego y batir de nuevo.
- 3
Poner en las flaneras un chorrito de sirope de agave, y verter con cuidado la mezcla.
- 4
Dejar enfriar a temperatura ambiente, tapar con film, y meter en la nevera dejando enfriar un par de horas como mínimo.
- 5
Bon profit !!!
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