Como podrán ver, me estoy pasando el verano amasando. Anoche estaba indecisa entre hacer una tarta de jamón y queso o preparar una pizza. Al final me decidí por un término medio el cual, según enseña Aristóteles, es el virtuoso entre dos extremos. Preparé una masa para pizza y luego la armé como si fuera una tarta. Les diré que salió tan deliciosa y perfumada que, cuando me di cuenta que no había tomado la foto, ya solo quedaba la mitad.

Les comparto mi receta de esta pizza de morrones salteados. Recuerden que pueden ver mi publicación de la receta de la prepizza o bien utilizar echa de panadería.

Trabajar bien la levadura

Los palmitos con la salsa golf quedan más sabrosos si le agregas el azúcar, corta la acides.

Tapenade, jamón, mozzarella y masa, para una pizza muy rica.

Matambre a la pizza tiernizado y luego a la pizza al horno con tomate fresco en rodajas y queso fresco, delicioso.

Súper tierno debido a que lo herví anteriormente con agua y leche para tiernizarlo, sinceramente se desarma solo...😋😋😋#platoúnico #familiar

espero que les guste esta receta

¿Te gusta la combinación de dulce con salado? Ponte manos a la obra porque te va a encantar esta receta, prometido 🌝

Con esta receta conseguiréis una pizza deliciosa, distinta y sobre todo llena de contrastes. Una delicia incluso para los que no son nada amigos de los quesos azules.

Con la masa según instrucciones de la compañera Asisoyyo, y los ingredientes básicos, salió esta pizza como si la hubieran enviado desde la mismísima Italia. Hay quien odia la piña en la pizza, dicen que es una aberración, a mi me gusta.