Judías verdes con patatas
Ruben Panadero @cook_112575066
Compra las judías verdes en tu frutería habitual . En este caso estaban en oferta y aproveché.
Judías verdes con patatas
Compra las judías verdes en tu frutería habitual . En este caso estaban en oferta y aproveché.
Paso a paso
- 1
Limpia y corta las judías verdes. Pelas las patatas y pártelas en trozos como si fueran para caldereta. Limpia ambos ingredientes en agua.
- 2
Cúbrelas con agua, echa una hoja de laurel, un chorrito de aceite de oliva y sal. Déjalas cocer sobre 45 minutos. Después escurrir, pasar al plato y aliñar al gusto, ya sea con aceite y vinagre, mahonesa, tomate frito o rehogas con ajo y jamón
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