Brócoli gratinado
Receta fácil y sencilla. Se puede dar más elaboración si se prefiere hacer la salsa bechamel casera
Brócoli gratinado
Receta fácil y sencilla. Se puede dar más elaboración si se prefiere hacer la salsa bechamel casera
Paso a paso
- 1
Lavar el brócoli y prepararlo
- 2
Hervir el brócoli en una cazuela con agua y sal durante 15-20 minutos
- 3
Pre-calentar el horno a 220º
- 4
Meter en una cazuela 400 ml de leche y añadir el contenido del sobre de salsa bechame. Calentar y remover al mismo tiempo hasta que hile la salsa y se espese (Otra posibilidad es hacer la salsa bechamel casera)
- 5
Colocar el brócoli en una fuente, y verter la bechamel sobre este procurando que quede bien repartido
- 6
Añadir el queso rallado y cubrir el brócoli con la bechamel
- 7
Meter en el horno durante unos 10-15 minutos, hasta que quede dorado el queso
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