Garbanzos con espinacas al curry

Se trata de una receta vegana muy sencilla, pero realmente sabrosa y muy socorrida. Con dos ingredientes y el curry podemos tener una receta muy completa para una comida o cena.
Garbanzos con espinacas al curry
Se trata de una receta vegana muy sencilla, pero realmente sabrosa y muy socorrida. Con dos ingredientes y el curry podemos tener una receta muy completa para una comida o cena.
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es cocer los garbanzos. Si ya los hemos comprado cocidos, los limpiamos bien y reservamos.
- 2
Cogemos las espinacas y las ponemos en una sartén con aceite. Rehogamos hasta que reduzcan con una pizca de sal.
- 3
Incorporamos los garbanzos a las espinacas rehogadas y añadimos Curry en polvo al gusto. Cocinamos todo junto durante unos 5 minutos para que el Curry se tueste.
- 4
Una vez esté todo rehogado, dejamos templar y servimos. Es un plato que se puede servir tanto frío como caliente, a mí como más me gusta es templado.
Recetas similares
-
Medallones de lentejas al curry Medallones de lentejas al curry
Fácil y rendidora esta receta. Te salen 12 medallones con solo 1 paquete de 400 gramos de lentejas, los podés freezar y te salvan más de una vez. Gaby Lu ♒ -
Arroz con pollo al curry Arroz con pollo al curry
Receta práctica para las personas que no cocinan #mundo Chicas en bici BA -
-
Bocaditos de pollo al curry Bocaditos de pollo al curry
Me encanta preparar este pollo para servir como plato caliente (en cazuelitas) cuando hago una reunión en casa; o para una comida informal. Lo que me queda, si queda, es ideal para llevar al día siguiente al trabajo. Además, teniendo todo listo, se prepara en 10' y se cocina en 20'. Superpráctico! martalhanna -
Merluza al curry y cúrcuma Merluza al curry y cúrcuma
Este plato me encantó por los sabores que se mezclan y decide prepararlo, salió a pedir de boca #EssenTamara Pedro Angel Lazarte -
Lomo al curry con arroz Lomo al curry con arroz
Me encanta cocinar en una plancheta y al aire libre. Un buen vino y manos a la obra. Maria Cecilia Rodriguez -
Hamburguesas de garbanzos Hamburguesas de garbanzos
Tuve que aprender a cocinarme por una enfermedad, nada grave.Así que empecé con la cocina de a poco y gracias a mi enfermedad descubrí que amo cocinar....saludos desde Córdoba, Argentina Taty morini -
Garbanzo con berza y chorizo Garbanzo con berza y chorizo
La berza es una col lindísima. Solo verla y ya me inspira. Así que me decidí a preparar este plato típicamente invernal, con garbanzos y chorizos. Delicioso. Preparé las cantidades para 2 porciones, pero resultó como para 4, si se decide por ellos como primer plato. martalhanna -
Tarta de espinacas con calabaza Tarta de espinacas con calabaza
Fue la primera vez que la.hice m encanto y la quise compartir #essentamara Sonia Krispens -
Carré de Cerdo con Crema de Champiñones y Curry Carré de Cerdo con Crema de Champiñones y Curry
Para un día de lluvia! #essentamara#mirecetario Dayli
Más recetas
Comentarios