Arroz con leche para mi madre

El postre favorito de mi madre es el arroz con leche y he querido hacérselo para el Día de la madre.
No tengo el virtuosismo de mi hermano, que hace un arroz con leche insuperable, pero no me quedó nada mal.
#RecetasParaMamá
Arroz con leche para mi madre
El postre favorito de mi madre es el arroz con leche y he querido hacérselo para el Día de la madre.
No tengo el virtuosismo de mi hermano, que hace un arroz con leche insuperable, pero no me quedó nada mal.
#RecetasParaMamá
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la leche con la rama de canela, cáscara de naranja, azúcar avainillado y stevia.
- 2
Cuando haya hervido un poco yo saco la cáscara y la rama de canela w incorporo la mantequilla.
- 3
Se echa el arroz y se remueve continuamente hasta que el arroz esté en su punto.
- 4
Lo retiramos del fuego cuando todavía esté un poco caldosito y lo vertemos en un recipiente amplio.
- 5
Cuando se temple lo metemos en el frigorífico (nos gusta comerlo frío. Antes de servirlo espolvoreamos canela en polvo; como a ella no le gusta la canela y a mí sí, solo he espolvoreado la mitad. ¡¡Buen provecho!! 😀
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