Rallar la zanahoria y picar la cebolla, cocinar en un sartén por unos minutos. Agregar sal, orégano y provenzal.

Mientras tanto cortamos el zapallo por la parte de arriba y lo ponemos a hervir en agua con sal por unos 10 o 15 minutos, hasta que esté tierno. Reservar

Una vez que esté cocinada la zanahoria con la cebolla, agregar el choclo en lata y el queso cortado en cubos. Mezclar

Sacamos el zapallo de la olla, con cuidado para no quemarnos y le agregamos el relleno que preparamos.

Agregar queso en hebras y llevar al horno para que se derrita. Queda riquísimo y súper 👍 cremoso.