Galletas de mermelada
Pepa Crisol @pepacrisol12
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con el azúcar y la sal.
- 2
Añadir el aceite, el huevo y mezclar.
- 3
Gastar un poco de naranja y mezclar.
- 4
Añadir la harina y la levadura, amasar.
- 5
Dejar en la nevera un 20 minutos.
- 6
En una olla mezclar la mermelada con el agua y la maicena, hervir 15 minutos.
- 7
Con la ayuda de un papel film estirar la masa, hacer la forma, repetir lo mismo pero poniendo un agujero en el medio.
- 8
Hornear las galletas 15 minutos a 160 grados.
- 9
Poner la mermelada en medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pepa Crisol le encantará ver cómo quedó.
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