Para este mes de ensaladas hoy es el turno de la SHIRAZI: ensalada iraní que se originó y lleva el nombre de la ciudad de Shiraz en el sudoeste de Irán.Es un plato relativamente moderno, que data de algún tiempo después de la introducción del tomate en Irán a fines del siglo XIX en la era Qajar, pero que se hizo extremadamente popular.Tiene como ingredientes principales pepino, tomate, cebolla, aceite de oliva, menta y 'verjus' o 'agraz', aunque a veces se usa jugo de lima o limón en su preparación.En Irán se come en verano sola y durante todo el año como guarnición junto con alimentos a base de carne (como el kebab) o como acompañante antes y después de comidas.Una entrada simple, rápida y muy rica! La menta - ingrediente típico en ese tipo de preparaciones en Medio Oriente - y el jugo de limón o lima le dan un toque super fragante y fresco: ideal para los dias de calor...y también los fríos! ;)¡Buen provecho! / نوش جان :)#Shirazi #ensalada #Iran #novivesdeensalada✈️ Próximo destino: Paises Bajos

Ensaladas frescas para este calorcito

Usé un poquito de cada cosa, lo que tenía en mi heladera y me salió una fuente grande de esta riquísima ensalada para toda la familia.#delantalglobal2024#recetaconpaltas

Ya estamos en época para entradas o plato principal fríos, le dejo este que es muy rico!!🌺💕#caminodesabores#fiestascookpad#navidadcookpad#ElGordoDeCookpad

La mejor pizza del continente.... Las hace mi prima Romi.

ESTAS TARTELETAS SON MUY PRACTICAS PARA LA HORA DE TENER INVITADOS

Me inspire en la post de la página “Antojo en tu cocina” pero le agregue algunos detalles míos. Aunque ya termino Halloween nunca viene mal decorar nuestras comidas, es divertido para compartir en familia, no tiene que ser solo en una festividad!#recetasterrorificas #halloween

No hace falta acompañarla con nada. Es riquísima y muy fresca para el verano.

Más que receta es una combinación de ingredientes para formar una ensalada simple rápida y deliciosa. Con una vinagreta diferente.

Mi lugar en el mundoo🧿🙌🏽🇬🇷 viví allá y con mi familia vamos muy seguido a visitar amigos y a aprovechar el verano europeo🤩.Intentamos muchas veces imitar la típica ensalada griega, obviamente que el sabor de las verduras, el aceite y el queso feta no es el mismo... pero comiendola sentimos que estamos más cerquita🤍La diferencia entre una buena ensalada griega y una mala se basa en dos puntos. Uno: la frescura y calidad de los ingredientes. Dos: la habilidad al corte del cocinero.Necesitaremos tomates especialmente jugosos, tirando a maduros, así como un pepino sabroso y un pimiento en su punto. Si lo rematamos con un queso feta de calidad va a quedar increíble (los buenos no se venden en cualquier lado, y no son muy salados)En cuanto al corte, la clave para lograr una ensalada griega está en el término medio. No hay que cortar ni tan fino como suelen picar las verduras los árabes, ni tan grueso como tenemos costumbre por estos lares. Dados de tomate y pepino y tiras medianas de cebolla y pepino sería lo idea.

#sebusca - Es un falso calzone ... el verdadero italiano se hace con masa de pizza

ESTAMOS A FIN DE MES Y SE COME LO Que HAY Y HAY Que HACER RENDIR