Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar los chotos sobre una tabla de cocina y sazonar con sal.
- 2
Disponerlos sobre una parrilla, limpia, aceitada o engrasada, a fuego moderado. Asar durante 1 hora girando de tanto en tanto hasta obtener un dorado parejo en todas sus caras.
- 3
Retirar cuando estén bien crocantes y tiernos en su interior.
- 4
Cortar y servir con jugo de limón o chimichurri.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruno le encantará ver cómo quedó.
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