Sándwich de solomillo de buey
Delicioso Sandwich para este verano, de solomillo de buey. Una delicia! Puedes ver la video-receta en: https://youtu.be/ufSDLcSpmdg
Sándwich de solomillo de buey
Delicioso Sandwich para este verano, de solomillo de buey. Una delicia! Puedes ver la video-receta en: https://youtu.be/ufSDLcSpmdg
Paso a paso
- 1
Corta la chalota morada en rodajas.
- 2
Corta los tomates cherry a la mitad.
- 3
pon ambos en un bol y rocialos con la vinagreta de mango tropical de Groster Cocina, resérvalo.
- 4
Precalienta el horno a 150 Cº, corta el pan de cereales y lo pones en el horno hasta que esté tostado, pero conservando su suavidad.
- 5
Mientras, corta el solomillo de buey en tiras.
- 6
Monta el sandwich colocando una cama de mix de lechugas y canónigos, ahora una capa con las tiras de solomillo de buey y cubre con nuestro marinado de chalotas y tomates cherry y rocía con un poco de la vinagreta.
- 7
A continuación, pon una capa lonchas de queso de Burgo de Arias Suaves Lonchas y otra de jamón braseado.
- 8
Corona con brotes de trébol rojo y rocía una vez mas con la vinagreta de mango tropical de Groster Cocina, pon la tapa superior del pan y listo para disfrutar.
- 9
Acompaña con unas brochetas de frutas.
- 10
No te pierdas el vídeo donde lo explico paso a paso...Buen provecho!!! :-)
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