Pon Harina en la mesa y haz un hueco en el medio (tipo volcán), en el hueco vas a poner una cucharada de aceite y sal a gusto

Del volcán los bordes los iras tirando hacia el aceite e iras mezclando con los dedos, hasta que la harina vaya absorbiendo todo el aceite y sal, acto seguido iras echando agua de forma progresiva, 2 tazas de agua tibia mientras vas amasando

Vas a amasar hasta que la masa ya no se te pegue a los dedos y puedas manipularla libremente

Dejaras reposar la masa cubierta con un repasador para que leude

Mientras tanto prenderas el horno para que precaliente, e iras cortando el perejil muy chico junto con los gajos de ajo también cortados muy chico, una vez cortados verteras estas verduras en un bol de vidrio chico con aceite

Cortaras también tomate de forma común para poner en la pizza

En las fuentes de la pizza, pondrás un chorrito de aceite y esparciras en la fuente

Una vez ya haya leudado la masa, Cortaras diferentes trozos a gusto de la masa con un cuchillo y haras pequeñas bolas con ellos

Con los trozos de masa pondrás los trozos en las fuentes y estiraras la masa de forma que hagas la masa de la pizza

Pondremos la masa en el horno y esperaremos a que se haga, estarán listas las masas una vez que ya no estén pegadas a la fuente de esta

Poner salsa a la masa y también poner el queso cremoso, una vez puestos colocar nuevamente en el horno y esperar que el queso se derrita

Una vez el queso este derretido ya que se nota a vista que está derretido, esparcir el queso mezclándolo con la salsa

Poner el tomate arriba del queso y acto seguido poner también el aceite con perejil y ajo de manera uniforme arriba de la pizza, luego poner la pizza en la parte más baja del horno para que caliente la parte de arriba, pasado unos segundos en la parte de abajo sacarlo y listo, tienes pizza Napolitana